Pour septembre 2008 :
Nous vous proposons une génisse de 3ans élevée à uniquement à l'herbe dans nos prés normands.
La viande de génisse est plus tendre que la viande de boeuf
La viande est livrée à domicile par nos soins dans un véhicule réfrigéré.
La viande est présentée sous vide.
* Les steacks, steacks hâchés, entrecôtes sont emballés par 2
* Les rôtis et côtes de boeuf par pièce de 1 kg environ
* Les bas morceaux : pot au feu et bourguignon sont conditionnés par kilo.
Les paquets se conservent 3 semaines au frigo ou peuvent être congéles.
Contenu d'un paquet de 10kg :
1 côte de boeuf ou un rôti 1ere catégorie
1 rôti
2 kg de steaks et entrecôtes
1 kg de steaks hâchés
5kg de bourguignon et pot au feu
Nous proposons des paquets de 15kg à 12€ le
kilo
Adèle LAURENT
La Touche
61700 DOMFRONT
02 33 37 03 99 ou 06 63 07 55 50
adele.tanguy@hotmail.fr